Auteur archieven: Lida

Langer genieten van de groenten uit je moestuin met inmaken, wecken en fermenteren

groenten inmaken wecken fermenteren

Wanneer je veel groenten oogst is het moeilijk om deze allemaal in één keer op te eten. Hoe kun je ze langer bewaren? Als je ze binnen een paar dagen opeet, voldoet de koelkast. Met bewaarmethoden als wecken, fermenteren en inmaken bewaar je de groenten nog veel langer! In dit artikel geef ik je een […]

Met deze 5 tips maak jij je moestuin duurzamer en beter voor de natuur

duurzame moestuin tips

Tuinieren is geweldig. Je bent lekker buiten en hebt maar weinig ruimte nodig. Of je nu een grote tuin, een klein balkon of een volkstuin huurt: iedereen kan tuinieren! Helaas merk ik vaak dat duurzaam tuinieren best moeilijk is. We trekken al het onkruid uit de tuin en gebruiken bestrijdingsmiddelen of kunstmest. Dat is vaak […]