Mooi en dodelijk klinkt misschien als de beschrijving van een Bond-villain (wie herinnert zich Famke Janssen nog?), maar ik bedoel de prachtige groene cirkelpatronen die op luchtfoto’s van de Baltische Zee te zien zijn. Ze zien er heel mooi uit, maar worden gevormd door fytoplankton en cyanobacteriën oftewel: blauwalg. En blauwalg kennen we nog maar […]
Auteur archieven: Kim
30
aug
aug
De mijnheer is nogal eens een paar dagen naar het buitenland voor zijn werk en dan moet ik ineens voor mijn eigen eten zorgen. Ik heb niet per se een hekel aan koken, maar dat doe ik tussen de middag al voor mezelf (dan eet ik een salade van groenterestjes van de afgelopen dagen of […]
20
aug
aug
De afgelopen weken is het met regelmaat zo warm geweest dat niemand zin had om echt te koken, laat staan urenlang in de keuken te staan. Favoriet recept voor zulke dagen is de watermeloensalade van vriendin Heleen (zij voegt er ook rode ui geweekt in limoensap aan toe, maar dat vinden wij thuis niet zo […]
19
jul
jul
Vlees kopen we niet, er staat een zuinig autootje voor de deur, als ik kleding koop, kies ik meestal voor iets dat Fair Trade en/of biologisch geproduceerd is en nu het zulk droog weer is, vang ik gedurende de dag zo veel mogelijk water op* om ’s avonds bij mijn moestuintje te kunnen gooien. Ik […]
05
jul
jul
Over het algemeen ontmoet ik mensen die net als ik pogen hun steentje bij te dragen aan een beter milieu. Ik ben dan ook oprecht geschokt als ik mensen sigarettenpeuken op straat zie gooien. En soms wijs ik hen op de vuilnisbak die nog geen 100 meter bij hen vandaan hangt (met wisselende reacties als […]
07
jun
jun
Ik hou niet van de kleur geel, maar rondom mijn huis zwaaien plukjes geel in de wind. Het is ‘Stinkende Gouwe’, en het is zogenaamd onkruid (en geel). Maar ik laat het toch maar staan want de bijen zijn er gek op. En bijen, die moet je te vriend houden. Volgens deskundigen hebben we van […]
24
mei
mei
Laat ik vooropstellen dat er niets mis is met grijs haar. Maar op mijn eigen hoofd…daar ben ik nog niet helemaal aan toe. Dus laat ik zo af en toe mijn ‘natural highlights’ door de kapper wegwerken. Gelukkig is mijn kapper één van de weinigen waar je je haar kunt laten kleuren met henna, want […]
21
dec
dec
Een vriendin van mij verandert tegen het einde van december haar profielfoto op Facebook altijd in een Loesje-tekst: Kerst Ren Dieren Ren. Grappig, maar tegelijkertijd ook heel erg pijnlijk. Want waarom is er ooit bedacht dat de kerstgedachte pas écht goed kan worden uitgedragen als er een stuk dood dier op tafel wordt gezet. Jozef […]
06
dec
dec
De kledingindustrie is de op één na grootse milieuvervuiler. Voor de 80 miljoen kilo kleding die per jaar wordt geproduceerd is flink wat water en bouwgrond nodig. Landbouwgrond die anders voor voedsel gebruikt had kunnen worden. Daarnaast wordt er ook gebruik gemaakt van vervuilende chemicaliën. Zaak dus om zo min mogelijk kleding te kopen en […]
28
sep
sep
Al jarenlang at ik nauwelijks vlees. Zo af en toe deed ik het omdat me herhaaldelijk was verteld dat dat goed was voor mijn gezondheid. Volgens artsen zou het vooral onontbeerlijk zijn voor het ijzergehalte in mijn bloed. Inmiddels ben ik erachter dat dat klinkklare onzin is (en gelukkig maar, want ik wíl helemaal geen […]