Auteur archieven: Kim

Review ‘Het klimaat dat zijn wij’ van Jonathan Safran Foer

In 2006, nu alweer 13 jaar geleden, kwam de documentaire ‘An Inconvenient Truth’ uit. Voormalig Vice-president van Amerika Al Gore roept kijkers daarin op om ‘iets te doen’ tegen klimaatverandering. En anderen op te roepen ook ‘iets’ te doen. Maar wat dat ‘iets’ is, dat vergeet hij te vermelden. Jonathan Safran Foer neemt die taak […]

Heb jij al een zeepklopper?

Wij, wereldverbeteraars, doen veel dingen weer op de manier waarop onze grootouders het deden. We nemen linnen tasjes mee naar de supermarkt, of, nog beter: de (biologische) buurtwinkel. We verbouwen onze eigen groenten (of proberen dat) en sommigen hebben zelfs een naaimachine in huis om kleding zelf te maken of te repareren. En soms halen […]

Energie dankzij zon, poep en water. Afrika geeft het goede voorbeeld.

Misschien ken je de term nog wel van de geschiedenis- of economieles: de wet van de remmende voorsprong. Landen of gebieden waar technologische vooruitgang iets later op gang komt dan elders, hebben vaak het voordeel dat ze de kunst af kunnen kijken. En dat is precies wat er nu aan de hand is op het […]

Boekreview: Ooit aten we dieren van Roanne van Voorst

In 2017 (twee jaar geleden dus) heeft een groep van 1500 wetenschappers uit 184 verschillende landen de bewoners van planeet aarde opgeroepen om veganistisch te gaan eten. Een plantaardig dieet kan namelijk de wereld redden. Wil of kun je slechts één ding doen om alle doemscenario’s af te wenden, stop dan met het eten van […]

Quinoa uit eigen tuin?

Aan mijn tuinmuurtje hangt een aantal plantenbakjes. In het éne zit een aardbeienplantje (dat druk bezig is zich uit te breiden naar de buren), in het andere komen de zelfgezaaide viooltjes op, daarnaast bloeit wilde marjolein en in een ander bakje zit betonie, maar dat blijft nog erg bescheiden. Zo bescheiden zelfs dat het een […]

Waarom je waterverbruik niet alleen uit de kraan komt en hoe je écht minder water kan verbruiken

‘Een beter milieu begint bij jezelf’, pepert de overheid ons sinds begin jaren ’90 van de vorige eeuw in. Een leus die heel logisch klinkt, maar tegelijkertijd de verantwoordelijkheid in z’n geheel bij ons, de burgers, lijkt te leggen. Zolang grote bedrijven ongestraft en zonder belasting te hoeven betalen het milieu mogen blijven belasten, voelt […]