Auteur: Kim

Ik zeg het eerlijk: ik heb een kommetjes en schaaltjes-tic. Na bijna elke vakantie kom ik wel weer terug met een leuk schaaltje dat ik op de plaats van bestemming heb gekocht. Als souvenir of omdat er in het huisje waar we verbleven geen geschikt schaaltje aanwezig was om ’s avonds onze gebruikte theezakjes in …

Het overgrote deel van het voedsel dat verbouwd wordt, wordt gebruikt om vee mee te voeren. 95% van de haver-oogst is bestemd voor het in stand houden van de veestapel, evenals 80% van de mais en 90% van de sojabonen. En dat terwijl er wereldwijd miljoenen mensen honger lijden. Vegetarisch eten is dus niet alleen …

Als de dagen gaan lengen, gaat de winter strengen, zei mijn oma altijd. En zij kon het weten, want haar vader was hovenier. Ze was dus grootgebracht met een schat aan volkswijsheden over het weer. Dus als je nog geen warme sjaal en muts hebt, is het waarschijnlijk slim om daar zo snel mogelijk voor …

De afgelopen weken heb ik kritisch gekeken naar mijn badkamer. En dan heb ik het niet over de aanslag op de tegels en de kraan, maar naar de hoeveelheid plastic die ik erin heb gezet. Inmiddels heb ik shampoo in flessen vervangen voor een blokje en verkies ik bodybutter in een blik boven die in …

Een kennis van mij plaatste een foto op Instagram van haar ‘verbeterde’ badkamer: zodra de flessen die ze nu gebruikte leeg waren, gingen zij en haar dochters over op shampoo bars. ‘Met drie vrouwen met lang haar in één huis gaat dat flink wat flessen schelen’, schreef ze eronder. En gelijk heeft ze. Omdat ze …

Als er één zin is die een vrouw nooit wil horen van de eigenaresse van een webwinkel dan is het wel ‘je favoriete shampoo gaat uit het assortiment’. Maar aan een kleine ramp op z’n tijd ontkom je niet in het leven, dus ik hoorde die zin laatst toch. Dat was even flink balen want …

Omdat onze vaatwasser stuk is wassen we nu met de hand af. Natuurlijk met biologisch afwasmiddel, maar gisteren stond ik even kritisch te kijken naar wat ik nou in mijn handen had. Een plastic borstel van die meubelgigant waarvan je nooit met lege handen thuiskomt. We doen zo lang mogelijk met zo’n ding en als …

Ik las laatst een stripje waarin een jongen zijn beste vriendin vertelt dat hij gaat samenwonen. ‘Hebben jullie een vaatwasser?’, vraagt ze. Als hij ‘nee’ zegt kijkt ze hem met een grafgezicht aan en wenst ze hem heel veel sterkte. Tja, vaatwassers hebben misschien wel meer relaties gered dan alle therapeuten bij elkaar en ik …

Tijdens onze vakantie in Engeland hadden we iets wat we thuis niet hebben: een groenbakje. Het stond in de keuken en zodra het vol was konden we het legen in een bak die in de schuur stond. Alleen al de hoeveelheid theeblaadjes die in het bakje verdween maakte een verschil in de hoeveelheid restafval die …

Onlangs las ik een nogal ontmoedigend bericht. Het kwam er in het kort op neer dat je nóg zo milieubewust kunt leven, als je met het vliegtuig reist doe je al je inspanningen weer teniet. Oeps. We eten thuis biologisch, de helft van onze maaltijden zijn vegetarisch, een paar keer per week eten we vis …