Auteur archieven: Kim

Begin het nieuwe jaar op de goede weg met Veganuary

veganuary

Wereldwijd nemen meer dan 25 miljoen mensen deel aan Veganuary: heel januari eten ze plantbased. Voor hun gezondheid, om dierenleed te verminderen of om hun belasting op de planeet te verminderen. Wat je reden ook mag zijn: als jij één van die mensen bent, dan is dit je teken dat je op de goede weg […]

Kerst kan ook vrediger (en boom- en diervriendelijker)

vegan kerst

Ik geef het maar ruiterlijk toe: ik heb niets met kerst. Ik vind de liedjes stom en in deze tijden van ontbossing vind ik het raar om een boom in huis te halen die in vele gevallen vlak na oud en nieuw weer op straat wordt gegooid. Mijn partner noemt me dan ook weleens liefkozend […]

Duurzaam je cadeaus inpakken (zonder papier)

duurzaam cadeau inpakken

Decembertaferelen gaan vaak gepaard met bergen cadeaupapier dat slechts één keer gebruikt wordt en daarna (met een beetje geluk) in de papierbak verdwijnt. Mooi ingepakte cadeautjes zien er natuurlijk prachtig uit, maar glimmende papiertjes die kapot gescheurd worden en daarna weggegooid zijn natuurlijk niet zo duurzaam. Dat kan beter. Kaften of knutselen Zelf ben ik […]

Boek: de natuur als medicijn – meer dan 100 kruidenremedies voor alledaagse kwaaltjes

natuur als medicijn

De R zit alweer een poosje in de maand, en ik begin het aardig te merken. Na een wandeling met de hondjes krijg ik steevast een loopneus als ik weer in de gang sta, en na een week ziek te zijn geweest loop ik nog steeds regelmatig te kuchen. Ik kán natuurlijk naar een drogisterij […]

Kunnen honden lang, gezond en gelukkig leven op vegan voer?

vegan hondenvoer

Plantbased news wist onlangs te melden dat Formule 1-coureur Lewis Hamilton een deel van zijn vermogen geïnvesteerd heeft in een bedrijf dat plantaardig hondenvoer maakt: Bramble. Het New Yorkse bedrijf maakt hoogstaand whole food-voer dat ontwikkeld is door dierenartsen. Hond weer gezond De Formule 1-coureur, die zelf ook vegan eet, zegt dat zijn hond Roscoe […]

DIY: de duurzaamste adventskalender maak je zelf 


herbruikbare adventskalender

De laatste jaren worden ze steeds populairder: adventskalenders. Vroeger was een adventskalender een grote kaart waarop je elke dag een vakje open kon maken waarachter dan een mooi plaatje te zien was. En als je dat netjes deed dan kon je ze aan het eind weer dichtmaken om de kalender het jaar erop weer te […]

De Rabobank, de Lidl en platte oesters | Groene nieuwtjes in oktober

windmolens oesters

Op 15 oktober rolden activisten namens Greenpeace een groot spandoek uit dat een deel van de 95 meter hoge Vinolytoren aan de Zuidas bedekte. Op het spandoek was een afbeelding te zien van Rabotopman Stefaan Decraene, getooid in cowboyhoed. Daarbij was de tekst ‘Wanted Verantwoordelijk voor ontbossing. Schade € 10.000.000.000’ te lezen. Volgens de milieuorganisatie […]

Boek review: Klimaatslim tuinieren van Moniek de Bakker

klimaatslim tuinieren

Het voorjaar wordt vaak gezien als hét tuinseizoen. Maar eigenlijk is het wel zo slim om in het najaar aan de slag te gaan: het is de tijd om bolletjes te planten zodat de bijen kunnen profiteren van vroege voorjaarsbloeiers en het is slim om nieuwe vaste planten een plek te geven omdat ze rustig […]

Leuke nieuwtjes in september: trekvogels, laatbloeiers en CSDDD


trekvogels

Nu de scholen weer begonnen zijn en de meeste mensen op zomervakantie zijn geweest, is het een veel gehoorde vraag: waar ben jij geweest? Een ideaal moment voor KNNV Uitgeverij en Vogelbescherming Nederland om een boek uit te brengen met dezelfde vraag als titel. In de Waddenzee komen heel veel ‘reisvogels’ samen. In de winter […]

Hoe zit het met de eiwit-transitie

 (en wat is het?)

eiwit transitie

De wereldbevolking blijft groeien terwijl er nu al grote voedseltekorten zijn. 733 miljoen mensen lijden honger. En dat terwijl er genoeg voedsel op aarde is om iedereen te eten te kunnen geven. Het moet alleen ánders. En daarvoor is een eiwit-transitie nodig. Wat is de eiwit-transitie Een eiwit-transitie klinkt als een biologisch proces dat in […]