We gooien met z’n allen veel te veel eten weg. De gemiddelde Nederlander verspilt per jaar 34 kilo voedsel. Dat kost ons gemiddeld €140,- per jaar. Zonde van het geld én slecht voor het milieu! In dit artikel bespreken we de oorzaken en gevolgen van voedselverspilling, en geven we je tips om voedselverspilling tegen te […]
Tag archieven: voedselverspilling
Het is weer de tijd van fonkelende versieringen en heerlijke geuren van feestelijke lekkernijen. De decemberdagen staan voor gezelligheid, samenzijn en natuurlijk het heerlijke kerstdiner. Maar eerlijk is eerlijk; het is niet de meest duurzame periode. Vooral niet wanneer we kijken naar verspilling. Van voedsel, maar ook van grondstoffen en CO₂-uitstoot bij inkoop en bereiding. […]