Auteur archieven: Kim

Boekreview: Hoe gaan we dit uitleggen door Jelmer Mommers

hoe gaan we dit uitleggen review

Het meest gelezen boek van dit jaar zal ongetwijfeld ‘Het water komt’ van Rutger Bregman worden. Bregman is journalist voor De Correspondent en schreef een zeer toegankelijk pamflet waarin hij waarschuwt voor het stijgende water en welke gevolgen dat kan hebben voor Nederland en haar inwoners (je kunt het pamflet gratis aanvragen via hetwaterkomt.nl). Voor […]

Jij nog wat microplastics in je thee? Of toch liever een schepje honing…

theezakjes microplastics blog

Wist jij dat je met je dagelijkse kopje thee een slok microplastics mee kan krijgen? Nee? Ik ook niet. Totdat ik een Brits filmpje van The One Show zag waarin werd verteld dat van de 10 in de UK bestverkochte merken thee er maar liefst 7 zijn waarvan de zakjes microplastics bevatten. Fabrikanten doen dit […]

Energie dankzij zon, poep en water. Afrika geeft het goede voorbeeld.

energie afrika fb

Misschien ken je de term nog wel van de geschiedenis- of economieles: de wet van de remmende voorsprong. Landen of gebieden waar technologische vooruitgang iets later op gang komt dan elders, hebben vaak het voordeel dat ze de kunst af kunnen kijken. En dat is precies wat er nu aan de hand is op het […]

Boekreview: Ooit aten we dieren van Roanne van Voorst

Ooit aten we dieren Roanne van Voorst

In 2017 (twee jaar geleden dus) heeft een groep van 1500 wetenschappers uit 184 verschillende landen de bewoners van planeet aarde opgeroepen om veganistisch te gaan eten. Een plantaardig dieet kan namelijk de wereld redden. Wil of kun je slechts één ding doen om alle doemscenario’s af te wenden, stop dan met het eten van […]

Quinoa uit eigen tuin?

quinoa uit eigen tuin blog

Aan mijn tuinmuurtje hangt een aantal plantenbakjes. In het éne zit een aardbeienplantje (dat druk bezig is zich uit te breiden naar de buren), in het andere komen de zelfgezaaide viooltjes op, daarnaast bloeit wilde marjolein en in een ander bakje zit betonie, maar dat blijft nog erg bescheiden. Zo bescheiden zelfs dat het een […]